今日の給食

おもぶりごはん・牛乳・茶碗蒸し

かぶとハムのサラダ・久万山そうめん汁

 

 今日は愛媛の郷土料理「おもぶりごはん」が登場しました。「もぶり」とは松山の方言で「混ぜる」という意味です。今回は、しめじ・ごぼう・にんじん・枝豆・ちくわ・錦糸卵の色とりどりの具材を使った混ぜごはんでした。目にもあざやか、食べると少し甘めの味付けとたくさんの具材の味に、もうお箸が止まりません。中には「あ!ごはんだけ先に食べちゃった!」とハムスターのように頬をふくらませてにっこり笑顔の子が・・・なんて可愛らしい!けど、おかずとお汁もバランスよくね♪